Po restauracjach, które podają polskie potrawy oczekujemy w głównej mierze domowych kulinariów, czyli smakowitego jedzenia, przesytu oraz najlepszej jakości produktów, które skonstruują piedestał kulinarny. To kłopotliwe, takie gotowanie to wydatki i konieczność dogłębnego przestrzegania sztampowych przepisów, jakie dla dużej grupy restauratorów nie są nadmiernie ekonomiczne. Wobec tego w Polsce coraz to mniej jest restauracji, jakie serwują prawdziwe, polskie dania. Coraz częściej powstają restauracje, w jakich serwuje się dania z zachodu lub też dalekiego wschodu – czas to zmienić! Zarówno w Polsce, jak i na całym świecie jest dużo najróżniejszych restauracji, barów i kawiarni. Najczęściej są w nich serwowane dania z całego globu tak, by każdy mógł zaadaptować coś słusznie do swojego gustu. Są jednakże miejsca, gdzie serwowane są jedynie i wyłącznie lokalne potrawy. Powodem do dumy jest jednak to, że takie punkty nie są tylko w Polsce. Krakow Restaurant Polish Cuisine Wybitnie miłe jest to, że kucharze z innych krajów starają się w swoim kraju przekazać chociaż zalążek polskiej kuchni. Istnieją też osoby, które by przypomnieć polskim emigrantom o ich ojczyźnie w obcych państwach zakładają przeróżne restauracje. Dzięki temu każdy Polak, który mieszka przykładowo w Stanach i nadzwyczaj nieczęsto jeździ do ojczyzny, ma prawo każdego dnia kosztować charakterystycznych dla kraju, w którym się wychował, potraw oraz ciast. Owy pomysł jest niezwykle porządny i każdego dnia można przekonać się o tym, że sprawdza się on i wspólnie z upływem czasu jedna sobie coraz to pokaźniejszą rzeszę sympatyków.
Zobacz film